Page 4 - Le Carlton
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PLAT PRINCIPAL | MAIN COURSES
SPAGHETTI FRUITS DE MER | SEAFOOD SPAGHETTI 32
Sauce tomate fraîche, moules, calamars, crevettes
Fresh tomato sauce, mussels, calamari, shrimp
GRILLADE MIXTE | MIXED GRILL 32
Escalope de dinde, merguez, steak de bœuf, côtelette d’agneau, et ses accompagnements
Turkey escalope, merguez sausage, beef steak, lamb chop, with a side dish
FILET DE BŒUF SAUCE AU CHOIX | BEEF FILLET WITH 42
YOUR CHOICE OF SAUCE
18
Servi avec légumes grillés et pommes wedges 32
Served with grilled vegetables and potato wedges 25
19
PÂTES BOLOGNAISE | BOLOGNESE PASTA 20
22
Viande hachée, sauce tomate au basilic frais, parmesan râpé, huile d'olive
Ground beef, tomato sauce with fresh basil, grated parmesan, olive oil
POISSON GRILLÉ | GRILLED FISH
Dorade ou Loup grillé, tastira, légumes sautés, pommes allumettes
Grilled Sea bream or Sea bass, sautéed vegetables, French fries
POULET GRILLÉ | GRILLED CHICKEN
Riz, légumes sautés à l'ail
Grilled chicken, rice, garlic sautéed vegetables
TAGLIATELLE ALFREDO | ALFREDO TAGLIATELLE
Sauce blanche, fromage, champignons, poulet, parmesan
White sauce, cheese, mushrooms, chicken, parmesan
LASAGNE VIANDE | MEAT LASAGNA
Sauce béchamel, sauce bolognaise, fromage
Béchamel sauce, Bolognese sauce, cheese
LASAGNE FRUITS DE MER | SEAFOOD LASAGNA
Sauce tomate, sauce béchamel, fruits de mer, fromage
Tomato sauce, béchamel sauce, seafood, cheese

