Page 4 - Le Carlton
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PLAT PRINCIPAL | MAIN COURSES

SPAGHETTI FRUITS DE MER | SEAFOOD SPAGHETTI                                            32

Sauce tomate fraîche, moules, calamars, crevettes
Fresh tomato sauce, mussels, calamari, shrimp

GRILLADE MIXTE | MIXED GRILL                                                           32

Escalope de dinde, merguez, steak de bœuf, côtelette d’agneau, et ses accompagnements
Turkey escalope, merguez sausage, beef steak, lamb chop, with a side dish

FILET DE BŒUF SAUCE AU CHOIX | BEEF FILLET WITH                                        42
YOUR CHOICE OF SAUCE
                                                                                        18
Servi avec légumes grillés et pommes wedges                                            32
Served with grilled vegetables and potato wedges                                       25
                                                                                       19
PÂTES BOLOGNAISE | BOLOGNESE PASTA                                                     20
                                                                                       22
Viande hachée, sauce tomate au basilic frais, parmesan râpé, huile d'olive
Ground beef, tomato sauce with fresh basil, grated parmesan, olive oil

POISSON GRILLÉ | GRILLED FISH

Dorade ou Loup grillé, tastira, légumes sautés, pommes allumettes
Grilled Sea bream or Sea bass, sautéed vegetables, French fries

POULET GRILLÉ | GRILLED CHICKEN

Riz, légumes sautés à l'ail
Grilled chicken, rice, garlic sautéed vegetables

TAGLIATELLE ALFREDO | ALFREDO TAGLIATELLE

Sauce blanche, fromage, champignons, poulet, parmesan
White sauce, cheese, mushrooms, chicken, parmesan

LASAGNE VIANDE | MEAT LASAGNA

Sauce béchamel, sauce bolognaise, fromage
Béchamel sauce, Bolognese sauce, cheese

LASAGNE FRUITS DE MER | SEAFOOD LASAGNA

Sauce tomate, sauce béchamel, fruits de mer, fromage
Tomato sauce, béchamel sauce, seafood, cheese
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